المقادير :
- عجين مورق
- 200 غ دقيق
- ملح
- إبرار
- 100 غ زبدة
الحشوة :
- لحم ديك رومي
- بصلة خضارية
- مقدونس
- كامون
- ثوم
- قرنفل
- زيت الزيتون
- قزبر يابس
- فرماج أحمر
- قشدة طرية
- زيت المائدة
- 3 بيضات
المقادير :
- طماطم مركزة
- كفتة
- بيض السمان
- ملح
- إبزار
- 3 بيضات
- فرماج أحمر
- ماء
كيش بالبصلة الخضارية – كيش بالكفتة مع شميشة
|
|
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق