دجاج معمرة بالقمح



المقادير :
  • دجاجة من وزن 1كيلو
  • 200 غ قمح
  • 2 حبات جزر مقطع مكعبات صغيرة
  • نصف حبة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات صغيرة
  • نصف حبة فلفل أخضرحلو مقطع مكعبات
  • حبة بصل مفروم
  • 3فصوص ثوم
  • ملعقة كبيرة قزبر وبقدونس
أعشاب منسمة :
  • مردوش
  • زعيترة
  • زعتر
  • أزير
  • سالمية
  • ملح
  • كمون
  • إبزار
  • سكينجبير
  • عصير ليمون حامضة
  • مرق الدجاج
صلصة الليمون الحامض :
  • كأس مرق الدجاج
  • ملعقة صغيرة ثوم يابس
  • ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
  • 50 غ زبدة
  • 500 غ طماطم

لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا


لا تنسى دعمنا بلايك إن أفادك الموضوع و شكرا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق