سلطة العدس وجناح الديك الرومي بالحمص مع شميشة
المقادير :
- 300 غ عدس مسلوق مع ورقة رند وفص ثوم
- 50 غ زيتون أخضر
- 100 غ طون
- حبة طماطم
- 2أصابيع سويريمي
صلصة :
- 2 ملاعق كبيرة بصل مفروم
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 ملاعق كبيرة خل
- ملعقة زيت المائدة
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملح
- كمون
للتقديم :
جناح الديك الرومي بالحمص
المقادير :
- جناح الديك الرومي من وزن 700 غرام
- 300 غ حمص منقوع في الماء
- حبة طماطم
- حزمة قزبر وبقدونس
- 8 فصوص ثوم
- 2 معالق كبيرة زيت المائدة
- ملعقة صغيرة سمن
- ملح
- خرقوم
- كمون
- سكينجبير
- عود قرفة
- ماء
لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا
لا تنسى دعمنا بلايك إن أفادك الموضوع و شكرا
|
إقرأ المزيد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق