سلطة العدس وجناح الديك الرومي بالحمص مع شميشة

المقادير :

  • 300 غ عدس مسلوق مع ورقة رند وفص ثوم
  • 50 غ زيتون أخضر
  • 100 غ طون
  • حبة طماطم
  • 2أصابيع سويريمي

صلصة :

  • 2 ملاعق كبيرة بصل مفروم
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة خل
  • ملعقة زيت المائدة
  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • ملح
  • كمون

للتقديم :

  • خص
جناح الديك الرومي بالحمص

المقادير :

  • جناح الديك الرومي من وزن 700 غرام
  • 300 غ حمص منقوع في الماء
  • حبة طماطم
  • حزمة قزبر وبقدونس
  • 8 فصوص ثوم
  • 2 معالق كبيرة زيت المائدة
  • ملعقة صغيرة سمن
  • ملح
  • خرقوم
  • كمون
  • سكينجبير
  • عود قرفة
  • ماء
لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا

لا تنسى دعمنا بلايك إن أفادك الموضوع و شكرا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق