فلفة معمرة بالسردين-كويرات الأرز -شهيوات شميشة

فلفة معمرة بالسردين

المقادير :

  • 1 كلغ فلفل متوسط الحجم

الحشو :

  • 1 كلغ سردين
  • ملعقة كفتة السردين
  • ملعقة بصل محكوك
  • إبزار
  • كمون
  • ملح
  • كوزة
  • قرفة
  • سكينجبير
  • ثوم مدقوق
  • قزبر يابس
  • 3 ملاعق كبيرة قزبر وبقدونس
  • 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

باقي المقادير :

  • 4 حبات جزر
  • 2أوراق الرند
  • كأس مرق
  • زيت للقلي

كويرات الأرز

المقادير :

  • 1 كأس أرز
  • 100 غ أرجل الكلمار
  • حبة بصل مفروم
  • قزبر وبقدوس
  • 3 ملاعق زيت المائدة وزيت الزيتون
  • 2 بيضات
  • إبزار
  • ملح
  • 80 غ فرماج مودزريلا
  • 3كِؤوس المرق
لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا

لا تنسى دعمنا بلايك إن أفادك الموضوع و شكرا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق