فخد الديك الرومي معمر -شهيوات مع شميشة

 

المقادير :

  • فخد الديك الومي بدون عضم
  • كأس ماء
  • ملح
  • مرددوش
  • زعتر
  • أزير
  • 2 فصوص ثوم

الحشو:

  • بصل صغير مفروم
  • هبرة الديك الرومي مقطعة
  • 2 ملاعق سيرو سكينجبير
  • زعيتر مرددوش
  • أزير
  • ملح
  • إبزار
  • ملعقة زبيب
  • ملعقة مشمش يابس

المقادير :

  • ملعقة كركاع
  • 2 ملاعق بودرة اللوز
  • زيت المائدة
  • للدهن
  • 2 ملاعق كبيرة سيرواسكينجبير
  • ملح
  • كأس مرق
  • ملعقة كبيرة زبدة

للتقديم :

  • طماطم
  • بصل
  • تفاح في الفرن
لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا

لا تنسى دعمنا بلايك إن أفادك الموضوع و شكرا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق