المقادير :
- 1 كلغ كباب لحم الغنمي
- 2 حبات بصل مفروم
- حزمة بقدونس مفروم
- ابزار
- اسكينجبير
- خرقوم
- زعفران
- 1/2 كأس زيت
- كأس كبير ماء
- 30 غ زبدة
بسطيلة كباب الغنمي والسلق
التسميات:
بسطيلة,
بسطيلة شميشة,
بقدونس,
زبدة,
زعفران,
زيت,
كباب,
لحم الغنمي,
ماء,
chhiwat choumicha
0
التعليقات
بسطيلة بالديك الرومي مع شميشة
المقادير :
- شرائح الديك الرومي
- كفتة بكري
- شعرية صينية
- 200 غ فرماج محكوك
- بصلة
- صلصة بيشاميل
- معدنوس
- ثوم
- قزبر يابس
- زعفران
- ملح
- إبزار
- كامون
- تحميرة
- عصير حامضة
- 2 معالق كبار زبدة
- كأس زيت
- مرق دجاج