مقادير :
- 250غ زبدة
- 2بيضات
- نصف كاس زيت
- نصف كيلو كوكاو
- نصف كيلو سكر صقيل
- الدقيق حسب الخليط
- 4 ملاعق كاكاو
طريقة تحضير:
- نخلط 250 غ زبدة و2 بيضات ونصف كاس زيت
- نزيد نصف كيلو كاوكاو أحمر مطحون بقشرته ونصف كيلو سكر صقيل
- نضيف الدقيق حسب الخليط
- نضيف 4 ملاعق كبيرة كاكاو مسوس
- نشكل كويرات نغطسهم في ماء الزهر وسكر صقيل
- ثم ندخل الغريبة للفرن
- وهذا الشكل النهائي للغريبة بكاوكاو
- بالصحة والراحة