حلوة المعمول بطريقة سهلة

مقادير العجينة :

  • -125 غ دقيق رقيق جدا ( سيم )
  • -125 غ فرينة ( سيم )
  • - نصف ملعقة خميرة كيميائية
  • - نصف كأس صغير سكر مسحوق
  • -3 ملاعق كبيرة حليب
  • -125 غ زبدة طرية
  • -13 ملاعق كبيرة ماء زهر البرتقال

    الحشو :

  • –250 غ تمر(غرس )
  • -2 ملاعق كبيرة جلجلان محمص
  • -2 ملاعق كبيرة زيت
1
  • 1- حضري العجينة : في إناء ، أخلطي الفرينة ، الدقيق ، الخميرة و السكر. أضيفي الزبدة ، الحليب و ماء الزهر، اعجني مدة 1 دقيقة ثم شكلي كرية و اتركيها ترتاح مدة ساعة.
2
  • 2- حضري الحشو بخلط المقادير المذكورة ، شكلي كريات صغيرة بحجم جوزة صغيرة.
3
  • 3- ضعي القليل من العجينة في مول المعمول المرشوش بالفرينة ، إحشيها بكرية من الحشو ، غطيها بالقليل من العجينة و اضغطي جيدا ثم انزعيها من مول.
4
  • 4- ضعي الحلوى في صينية مفروشة بالورق الكبريتى واطهيها في فرن درجة حرارته 180°.
5
  • 5- بعد الطهي ، ذري السكر الناعم.
6
  • بالصحة والراحة

لا تنسى دعمنا بلايك إن أفادك الموضوع و شكرا

هناك 4 تعليقات:

  1. شركة المثالية للتنظيف تسعد بتقديم خدماتها لعملائها بالمنطقة الشرقية خدمات تنظيف خدمات مكافحة حشرات خدمات تسليك مجاري المياه للمطابخ والحمامات جميع الخدمات المنزلية تجدونها مع شركة المثالية للتنظيف بافضل جودة وارخص الاسعار بالاعتماد علي كافة الادوات الحديثة والعمالة الماهرة

    شركة المثالية للتنظيف
    شركة المثالية للتنظيف بالدمام
    شركة المثالية للتنظيف بالخبر

    شركة المثالية للتنظيف
    شركة المثالية للتنظيف بالاحساء
    شركة المثالية للتنظيف بالجبيل

    ردحذف