Test Footer 2


كيك سهل ولذيذ بعصير البرتقال مسقي بالسيرو

0 التعليقات

 

 

المقادير:

  • -3 بيضات
  • -كأس صغير سكر
  • -نصف كأس صغير زيت
  • -نصف كأس عصير البرتقال
  • -2 كؤوس صغار فرينة
  • -كيس من خميرة الحلوة وزن
  • -كيس سكر الفاني
  • -ملعقة كبيرة قشور البرتقال محكوك
  • للسيرو :
  • -كأس كبير عصير البرتقال
  • كأس كبير سكر

طريقة التحضير :

  • نضع البيض السكر الزيت والفاني وعصير البرتقال نخلط مزيان حتى تندامج كل المكونات نزيد الفرينة والخميرة و قشور البرتقال ونخلط نعمل الخليط في مول صغير الحجم إلى كان كبير ضاعفو المقادير ندخلو الفرن 180° حتى تحمر مزيان نعمل السيرو السكر وعصير البرتقال حتى يغلى مزيان مدة 20 دقيقة من بعد نسقي به الكيكة وهو سخون و على حسب الرغبة واش تبغيوها فازغة أو لا .
  • وبالصحة والراحة

كيك بالفنيد مع كوكيز بالفنيد مع شميشة

0 التعليقات


مقادير كيك بالفنيد:
  • 150 غ دقيق
  • 120 غ زبدة
  • 175 غ سكر السنيدة
  • 2 ملاعق كبيرة ماء الزهر
  • 4 بيضات
  • 1/2 كيس خميرة كيماوية
مقادير كوكيز بالفنيد:
  • 200 غ دقيق
  • 120 غ سكر السنيدة
  • 70 غ زبدة
  • بيضة
  • 1/2 كيس خميرة كيماوية
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة الكاكاو
  • فنيد الشكلاط اوفنيد السكر

لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا

سابلي - غريبة بالعسل

0 التعليقات

 

سابلي

المقادير :

  • 600 غ دقيق
  • 125 غ زبدة
  • 12 سل حليب
  • 12 سل زيت المائدة
  • 2 قبصة ملح

للتزيين :

  • عسل رقائق اللوز
  • لوز مهرمش
  • سكر سنيد
  • كوك

غريبة بالعسل

المقادير :

  • 250 غ دقيق
  • 40 غ سكر سنيدة
  • بيضة
  • قبصة ملح
  • كيس سكر فنيلا
  • 5 سل عسل
  • 6 سل زيت المائدة
  • 1/2 ملعقة بيكاربونات صودا
  • 1/2 كيس خميرة كيماوية

للتزيين :

  • أصفر بيضة
  • قهوة الدوبان
  • خل

لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا

بالميي بكريمة الليمون الحمض - فولوفون

0 التعليقات

بالميي بكريمة الليمون الحمض

مقادير العجين:

  • 250 غ دقيق
  • 125 سل ماء
  • 40 غ سكر سنيدة
  • 10 غ خميرة طرية
  • 40 غ زبدة
  • 5 غ ملح

كريمة الليمون الحامض:

  • 150 غ عصير الليمون الحامض
  • 150 غ سكر سنيدة
  • 250 ع زبدة
  • 300 غ بيض
  • 150 غ سكر سنيدة
  • 2 اوراق جيلاتين
  • قشرة ليمونة حامضة محكوكة
  • حبيبات الشكلاط

للدهن:

  • بيضة

فولوفون

مقادير العجين:

  • 250 غ دقيق
  • 125 ل ماء
  • 40 غ سكر سنيدة
  • 10 غ خميرة طرية
  • 40 غ زبدة
  • 5 غ ملح

للدهن:

  • بيضة
  • ناباج

التزيين:

  • كريمة الليمون الحامض
  • اناناس
  • اللوز مهرمش

لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا

كوكيز رقائق الذرة -كاب كيك -كوكيز بالشكلاط.. مع شميشة

0 التعليقات

 

كاب كيك المقادير :

  • 105 غ دقيق
  • 70 غ شكلاط أسود
  • 70 غ بودرة الكاكاو
  • 115 غ زبدة
  • 2 بيضات
  • 110 غ سكر سنيدة

للتزيين :

  • شكلاط أبيض
  • شكلاط أسود
  • فواكه معسلة
  • فريز
  • فاني ملون

كوكيز بالشكلاط المقادير :

  • 185 غ دقيق
  • 100 غ حبيبات الشكلاط
  • 55 غ رقائق الذرة
  • 115 غ زبدة
  • 15 غ عسل أو مربى
  • 1/2 خميرة كيماوية

كوكيز رقائق الذرة

المقادير:

  • 105 غ دقيق
  • 70 غ شكلاط أسود
  • 70 غ بودرة الكاكاو
  • 115 غ زبدة
  • 2 بيضات
  • 110 غ سكر سنيدة

للتزيين:

  • شكلاط أبيض
  • شكلاط أسود
  • فواكه معسلة
  • فريز
  • فاني ملون
لمشاهدة طريقة التحضير أضغط هنا

بريوش -افخاذ الدجاج -شربة الشعرية..مع شميشة

0 التعليقات

المقادير :

  • 6 بيضات
  • 190 غ دقيق
  • 150 غ زبدة
  • 20غ سكر سنيدة
  • 5 غ خميرة طرية
  • ملح
  • كريما
  • 4 أصفر البيض
  • 100 غ سنيدة

للتزيين :

  • قزبر
  • أناناس
لمشاهدة طريقة التحضير اضغط هنا

كيش بالبصلة الخضارية – كيش بالكفتة مع شميشة

0 التعليقات

المقادير :

  • عجين مورق
  • 200 غ دقيق
  • ملح
  • إبرار
  • 100 غ زبدة

الحشوة :

  • لحم ديك رومي
  • بصلة خضارية
  • مقدونس
  • كامون
  • ثوم
  • قرنفل
  • زيت الزيتون
  • قزبر يابس
  • فرماج أحمر
  • قشدة طرية
  • زيت المائدة
  • 3 بيضات

المقادير :

  • طماطم مركزة
  • كفتة
  • بيض السمان
  • ملح
  • إبزار
  • 3 بيضات
  • فرماج أحمر
  • ماء
لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا

طرطات بالقرع والجبن كامومبير-طرطات بالتفاح والجبن الأزرق مع شميشة

0 التعليقات

طرطات بالقرع والجبن كامومبير

المقادير :

  • عجين مورق
  • حبة قرع أخضر
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • فص ثوم
  • حبة بصل مفروم
  • ملعقة صغيرة زعتر يابس
  • ملح
  • إبزار
  • جبن كامومبير camembert

مقادير الكريمة :

  • 2 بيضات
  • كأس حليب
  • كأس قشدة طرية
  • ملح
  • ابزار
طرطات بالتفاح والجبن الأزرق

المقادير :

  • عجين مورق
  • حبة تفاح
  • ملعقة صغيرة زبدة
  • 50 غ جبن أزرق
مقادير كريمة :
  • 2 بيضات
  • كأس حليب
  • كأس قشدة طرية
  • ملح
  • ابزار
لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا

طرطات مالحين مع شميشة

0 التعليقات

المقادير :

  • دقيق
  • 120 غ زبدة
  • جبن مثلث
  • أعشاب منسمة
  • ملح

للحشو :

  • كفتة
  • فلفل أحمر
  • فلفل أخضر
  • بصل
  • بيض
  • قشدة طرية
  • جبن موزريلا
  • كوزة
لمشاهدة الحلقة إضغط هنا