طريقة تحضير تشيز كيك بالليمون

مقادير الطبقة الاولى :

• 200 غرام بسكويت مطحون
• 4 ملاعق زبدة دائبة

مقادير الطبقة الثانية:

• 4 بيضات
• قليل من مبشور البرتقال
• ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا
• 3 ملاعق من السكر الخشن
• كأس من القشدة الطرية
• 380 غرام من الجبن

  مقادير الطبقة الثالثة :

  3 ملاعق سكر خشن
• كأسين من عصير البرتقال
• 2 أكياس فلان نكهة البرتقال

الطريقة سهلة كمايلي :

• نضع البسكويت المطحون مع الزبدة الدائبة ونخلطهم نضع الخليط في اناء وندخله الفرن مدة 5 دقائق نأخد الجبن نضعه في اناء ونضيف له سكرالخشن ونطربه بعد ذالك نضيف له القشدة الطرية ومسحوق الفانيلا وبيض ومبشور البرتقال نأخد الخليط ونفرغه فوق الطبقة الاولى وندخله الفرن ويجب ان تكون النار من فوقه عند اخراجها من الفرن نتركها تبرد ثم نضعها في المجمد نفرغ عصير البرتقال في اناء ونضيف له السكر وفلان ومسحوق الفانيلا ثم نضعه فوق النار نفرغه فوق الطبقة الثانية وندخله الى المجمد

بالصحة والراحة

أكمل القراءة

حلوة بالفراولة و كريمة بالسكر المسحوق

مقادير حلوة بالفراولة:

• 200غ شكلاط اسود
• 150غ زبدة
• 4 بيضات
• 130غ سكر خشن
• 120غ دقيق
• 100غ لوز مهرمش
• ملح

مقادير الحشو:

• 100 غ فراولة

مقادير التزيين:

• 30 رقائق اللوز

مقادير كريمة بالسكر محروق:

• 250غ قشدة طرية
• 250غ سكر حليب
• 90غ سكر ناعم
• 5 اصفر البيض
• 1 ملعقة صغيرة روح الفنيلا

مقادير التزيين:

• سكر بني

لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا

أكمل القراءة

كرواصة

المقادير :

• 12 حبة كرواصة

مقادير الحشوة :

• 100 غ مربى الفراولة
• 150 غ شكلاط
• الليمون الحامض
• 135 غ سكر خشن
• 2 بيضات
• 165 غ زبدة
• عصير 3 حبات ليمون حامض

للتزيين :

• ناباج
• سكر ناعم
• لوز مهرمش

لمشاهدة طريقة التحضيراضغط هنا

أكمل القراءة