طريقة تحضير سمك القرب محشو بالخضر مع شميشة

مقادير السمك :

  • سمكة قرب من وزن 2 كلغ
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
  • 4 أعواد زعيترة
  • فص ثوم مفروم
  • 5 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • 4 ملاعق كبيرة خل أوعصير ليمون حامض
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة هريسة

مقادير الصلصة :

  • 2حبات فلفل أحمر
  • 250 غ جمبري
  • 150غ فطر
  • 1 ملعقة كبيرة مركز الطماطم
  • 1 فص ثوم
  • 6 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • ورقة غار (الرند)
  • 2 أعواد الزعيترة
  • 10 سل ماء
لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا

لا تنسى دعمنا بلايك إن أفادك الموضوع و شكرا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق