طاجين الفلفل بالكفتة مع شميشة

المقادير :

• 300 غ فلفل أخضر متوسط
• زيت للقلي

مقادير الصلصة :

• 1 ملعقة كبيرة مركز الطماطم
• 1 ملعقة صغيرة سكر خشن
• 1 فص ثوم
• 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
• 2 أعواد زعيترة

لمشاهدة طريقة التحضير إضغط هنا