المقادير :
- 4 أفراج السمان
- 2 حبات بصل مقطع دوائر
- 3 حبات جزر
- 100 غ زيتون أخضر
- 2 ملاعق كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- زنجبيل
- فلفل أسود
- ملح
- 1/2 حبة ليمونة حامضة مصبرة
- زيت المائدة
- ماء
طاجين بالسمان والجرز مع شميشة
التسميات:
أفراج السمان,
بصل,
جزر,
زنجبيل,
زيت المائدة,
زيتون أخضر,
عسل,
فلفل أسود,
قرفة,
ليمون حامض مصبر,
ماء,
ملح
|
|
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق